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美国包装业发展趋势(二)

2 美国包装材料发展趋势

2.1 塑料和纸为主体材料

据Freeedonid集团咨询公司的专题研究报告，预计2006年美国包装市场中，塑料消费将在17个分市场中超过纸，共消费490万吨，表明2001一2006年间的年均增长率为1.6%。研究报告指出，纸仅能在运输袋和熟食品携带包装市场上继续保持优势，而塑料在灌装包装薄膜和运输桶那样的硬质容器包装上显示出技术优点和方便性，塑料包装易加工、生产线速度快增加了其竞争力。可重复使用的塑料运输桶比纤维板包装成本便宜，市场前景看好。硬质塑料容器适宜包装干食品、谷子、大米，站立式塑料袋将取代折叠鲈鱼养殖纸盒用于糖果包装、镀金属膜和高阻隔性复合膜应用将焊接车刀扩大，另外软饮料市场也将更多地采用塑料瓶，塑料在快餐食品包装和零售市场包装袋消费也显示强劲的增长率。美国PET材料的消费在多个市场呈上升势头，这些市场包括健康及美容行业、药品行业、饮料(含酒精和非酒精、碳酸和非碳酸及新生代饮料)行业。

塑料瓶无菌包装成为美国包装业新宠，特别是对许多饮料公司具有很大的吸引力。有些厂家等着包装商采用无菌包装技术。弗罗里托·瓦尔塔奥父子公司就是一个很好的实例。该公司为其Arizone茶饮和果汁饮料制作的精美玻璃瓶及标签受到了广泛赞誉。今年夏天，该公司又推出了采用热填充型聚对苯二甲酸乙二醇醋包装瓶的数种饮料产品。

2.2 代木包装受青睐

美国早在50年代就发明了组合式重型纸箱的结构并使用八角卡子垫与大方头自紧螺丝钉固定箱底与坐台(托盘)的专利。超重大型代木包装，则用超强多层瓦楞纸板的复合或组合结构。美国田纳柯公司、依克斯卡利伯尔托盘集团近几年以来公司都有经防水处理的蜂窝纸板全纸质托盘和用作箱角、箱底的有缓冲性能的防护包装材料的生产和服务业务。

3 包装设备和技术发展趋势

3.1 包装设备

包装机械厂商越来越注重开发快速、成本较低的包装设备，未来的发展趋势是设备更小型、更灵活机动、多用途、高效率。此趋势还包括节约时间、降低成本，因此包装界所追求的是组合化、简洁化、可移动的包装设备。在包装机械自动化方面，自动化操作程序已获得广泛应用，如PLC设备、数据收集系统等。为迎合消费者，美国包装界趋向大量使用信息标贴系统。因政府要求包装产品标有营气缸活塞养成分、使用说明、条形码，这促使标贴石棉垫片系统朝向具有多功能信息发展。

美国科学家研制出一种全新的集成电路检测器，它能测出某种食品或某种饮料的变质时间，从而使食品保质检测更加科学，耗资更加节省。这种食品保质检测新装置，由传感器和扫描器构成，其能量来自扫描器发出的无线电波，传感器的主要材料是铅，包装食品时将它一同置于食品盒内，在对食品进行保质检测时，检测人员只需将扫描器对准食品发射无线电波，就像用光扫描器扫描商品上的条形码一样，扫描器发出的无线电波信号会使食品产生震动，同时发出乐谱波，乐谱波先反射到食品盒的盒壁上，然后再传导给传感器，通过用标准的数据库标定震动程度、震动传导的时间和乐谱的传导速度，瞬间即可确定所检测的食品发生变质的时间，其检测的结果相当准确。经试验，该装置有很强的辨别功能，不仅能分辨新鲜食品和变质食品，而且还能将含气或不含气的饮料与矿泉水区别开来。

3.2 包装技术

在包装材料和包装物形状发生改变的情况下，为了使包装解决方案变得成本低廉和效益高，包装技术也发生了很大的变化。例如，当荷重会突降食品制造商开始考虑用塑料包装代替过去的玻璃和金属包装时，就对以往的食品加工处理技术的设计专家带来了挑战，因为这些食品的包装过程都经过了蒸馏的过程。当产品在蒸馏时，它们被倾倒在包装容器里，然后连同包装容器放进沸腾的大锅(蒸馏器)里进行蒸馏，然后在包装容器里调制。但是塑料的熔点比玻璃和金属相比低了很多，用塑料包装进行蒸馏处理就不合时宜了。这对一些企业抛弃旧有的包装，采用新型轻质塑料包装造成了障碍。因为加进隔热材料的塑料的成本非常高昂，出于成本的考虑，这些营利机构在一些产品引进塑料包装的积极性不高。

饮料果汁行业解决这个问题的办法是引人了容器无菌冲填技术。该技术实际就是把已经消过毒的产品引人到一个常温下保持无菌的环境下，然后再装人已经消过毒的容器。即使是厚度非常薄的塑料容器，也可以通过非加热技术进行消毒处理，例如通过过氧化氢洗浴消毒。这样消过毒的产品被直接导人消过毒的包装容器里，整个包装过程没有加热过程。因为少了加热过程，营业机构可以使用薄壁塑料瓶或塑料罐。

另外一个技术进步就是新型容器和封口设备的发明。应用一种三角形的分段装袋锥形容器，宽大的底部可以形成有效的支撑，产品就被夹放在前后容器壁之间，容器的底部同时有一个贴袋，这样装满货物后，容器可以像金字塔一样直立起来。这项技术大大提高了包装材料的利用率，是非常吸引人的技术。

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